Il Baretto - Simple & Authentic Italian Restaurant, Riyadh

| | |

Bakery

SAR

30

60

Antipasti	SAR
Vitello Tonnato (G) Thinly sliced roasted veal loin with smooth tuna sauce and pickled baby carrots قطع رقيقة من لحم العجل المشوي مع صوص التونه و الجزر الصغير المخلل Calories: 470	111
Calamari e Zucchine Deep fried squid and zucchine with tartar sauce حبار مقلي مع الكوسا وصوص التارتار Calories: 410	110
Yellowtail Ceviche (D) (G) Red onion, cucumber, mango, avocado & pepper dressing مع بصل أحمر، خيار، مانجو أفوكادو، تتبيلة الفلفل الحلو Calories: 255	141
Parmigiana (To Share) (v) Thinly sliced and deep-fried aubergines baked in tomato sauce and mozzarella شرائح رقيقة من الباذنجان المقلي والمخبوز بصوص الطماطم وجبنة الموزاريلا Calories: 760	121
Bresaola di Wagyu (G) Homemade wagyu bresaola with rocket, shaved parmesan and aged balsamic vinegar ال باريتو واغيو بريزاولا مع الجرجير، شرائح البارميزان وخل البلسميك المعتق Calories: 180	154
Burrata di Andria with choice of (G) (V): Datterini tomatoes البوراتا مع الطماطم الكرزية Calories: 460	129
Burrata di Andria with choice of (G) (V): Black truffle البوراتا مع الكمأ الأسود Calories: 510	150

Salads	SAR
Polipo (G) Grilled octopus with potato purèe, capers, olives, tomato relish and octopus mayonnaise سلطة الأخطبوط المشوي مع البطاطا المهروسة، زيتون الكبر صوص الطماطم ومايونيز الأخطبوط Calories: 290	138
Beetroot e Caprino (G) (V) Marinated beetroot, goat cheese crumble and roasted pumpkin seeds شمندر متبل، مع فتات جبنة الماعز وبذور اليقطين المحمصة Calories: 310	71
Spinacino e Fragole (D) (G) (V) Baby spinach, strawberry, pomegranate, shallot, roasted cashew nuts and ginger honey dressing سبانخ صغيرة، كلمنتينا، رمان، شالوت، كاجو محمّص وتتبيلة الزنجبيل Calories: 267	71
Pomodori e Anguria (G) (V) Tomato and watermelon salad with feta cheese and mint سلطة الطماطم والبطيخ مع جبنة الفيتا والنعناع Calories: 195	70

Soup

SAR

71

186

Must Try	SAR
King Crab (G) King crab with pink grapefruit and avocado سلطة كنج كراب مع الجريب فروت والافوكادو Calories: 282	133
Beef Carpaccio with Black Truffle (G) Thinly sliced raw beef tenderloin with pickled shimeji mushroom and black truffle dressing شرائح رقيقة من لحم التندرليون مع فطر شيميجي المخلل وصوص الكمأ الأسود Calories: 430	156
Bone Marrow Alla Milanese 2 pcs smoked gratin bone marrow with garlic cream, chimichurri, pickled onion and pan brioche قطعتين من نخاع العظم المدخن مع كريمة الثوم، صوص التشيميتشوري، البصل المخلل وخبز البريوش Calories: 624	187
Gnocchi Ripieni al Tartufo (V) Gnocchi stuffed with burrata and black truffle نيوكي محشي بجبنة البوراتا والكمأ الأسود Calories: 432	241
Black Truffle Rigatoni (V) Rigatoni with creamy truffle sauce ريجاتوني مع صوص الكمأ الكريمي Calories: 1030	247
Beef Fillet Rossini Beef ﬁllet with seared foie gras, spinach, croutons and black truﬄe الفيليه البقري مع الفوا جرا المشوية والخبز المحمص بالسبانخ والكمأ الأسود Calories: 1280	414
Dover Sole With lemon butter sauce, capers & parsley مع صوص الزبدة بالليمون، الكبر والبقدونس Calories: 840	Market Price
Chilean Bass With spicy Mediterranean sauce مع الصوص الحار Calories: 478	249

To Share	SAR
Chateaubriand (G) With roasted potatoes, wild mushrooms and green peppercorn sauce شاتو بريان مع البطاطا المحمرة والفطر البري وصوص الفلفل الأخضر Calories: 950	800 for 2 / 3
Wagyu Tomahawk (G) Josper grilled wagyu tomahawk كيلو غرام واغيو توماهوك مشوي بفرن جاسبر Calories: 3570	862 per 1 kg
Polletto Alla Diavola (G) 1.1kg Whole roasted spicy baby chicken with roast potatoes and spicy gravy بيبي تشيكن مشوي مع بطاطا مشوية والصوص الحار Calories: 565	195
Liguine all’Aragosta 1 kg Whole lobster linguine لينغويني مع لوبستر كامل، وزن 1 كجم Calories:	746
Whole Seabass (G) Whole seabass price per kg سمكة سي باس كاملة - السعر بالكيلو Calories: 1510	792 per 1 kg for 2 / 3

Mains	SAR
Filetto al Pepe Verde (G) Beef fillet with green peppercorn sauce مشوي مع صوص الفلفل الأخضر Calories: 480	326
Costolette di Agnello (G) Grilled lamb chops with chimichurri sauce شريحة لحم الضأن المشوي مع صلصة التشيميتشوري Calories: 495	252
Wagyu Rib Eye (G) 300 gr Wagyu rib eye 300 غرام واغيو ريب آي Calories: 1160	400
Veal Milanese (D) Elephant ear breaded veal with rocket and tomatoes لحم العجل المغطى بالبقسماط مع الجرجير والطماطم Calories: 740	348
Veal Piccata al Limone Veal paillard with lemon and butter sauce شرائح لحم العجل الرفيعة مع الليمون وصوص الزبدة Calories: 695	258

Sides	SAR
Steak Fries (D) (V) بطاطس مقلية Calories: 452	60
Asparagi Grigliate (G) (V) Grilled asparagus with romesco sauce هليون مشوي مع صلصة روميسكو Calories: 95	51
Miex Green Salad (G) (V) سلطة خضراء مشكلة Calories: 53	51
Ratatouille (D) (G) (V) Vegetable stewed in tomato sauce and basil خضار مطهوة في صلصة الطماطم مع الريحان Calories: 92	51
Sauteed Spinach (G) (V) سبانخ مقلية Calories: 180	46

Pasta	SAR
Cavatelli al Pesto (V) Homemade cavatelli with pesto, potatoes & French beans كاڤاتيلي ال باريتو مع بيستو، بطاطا وفاصولياء خضراء Calories: 585	135
Gnocchi alla Sorrentina (V) Homemade gnocchi with tomato sauce, basil, parmesan and mozzarella نيوكي ال باريتو مع صوص الطماطم،ريحان وجبنة الموزاريلا والبارميزان Calories: 660	138
Paccheri Cacio e Pepe (V) Large tube pasta in creamy pecorino cheese and pepper sauce باستا أنبوبية بجبنة البيكورينو الكريمية وصوص الفلفل Calories: 375	140
Calamarata Pink Sauce (V) Large tube pasta with creamy spicy three tomatoes sauce باستا مع صوص الطماطم الكريمي الحار Calories: 520	132
Penne all’Arrabbiata (D) (V) Penne with spicy tomato sauce بيني آرابياتا مع صوص الطماطم الحارة Calories: 750	126
Ravioli Del Plin Short ribs ravioli, butter and sage sauce شورت ريب راڤيولي بالزبدة وصلصة المريمية Calories: 670	170
Lasagna Homemade pasta with Bolognese ragù and bechamel sauce لازانيا ال باريتو مع صوص البولونيز والباشاميل Calories: 350	135
Tagliatelle Alla Bolognese (D) Homemade tagliatelle with beef ragù تالياتيلي ال باريتو مع صوص اللحم البقري Calories: 470	140
Fettuccine all’Aragosta (D) Homemade pasta with fresh lobster meat, sweet chilli and fresh tomato فوتتشيني ال باريتو مع اللوبستر الطازج الفلفل الحلو والطماطم الطازجة Calories: 515	258
Spaghetti ai Frutti di Mare Seafood spaghetti with sweet chilli, garlic and extra virgin olive oil سباغيتي بالمأكولات البحرية مع الفلفل الحلو الحار الثوم وزيت الزيتون البِكر الممتاز Calories: 560	231

Risotto

SAR

169

149

Pizza	SAR
Margherita (V) Tomato, mozzarella, basil and origano بيتزا مارجريتا بالطماطم، جبنة الموزاريلا، الريحان والاوريغانو Calories: 560	107
Pesto (V) Pizza Ligure with mozzarella, potato fondue, french beans, pesto and pine nuts بيتزا ليغوري (جبنة الموزريلا مع البطاطا المهروسة والفاصوليا مع صوص البيستو والصنوبر Calories: 1120	138
Diavola Tomato sauce, mozzarella, pickled red onion, taggiasche olives, and spicy salami بيتزا دياڤولا بصوص الطماطم وجبنة الموزاريلا، مخلل البصل الأحمر، زيتون تاغياستا والسلامي الحار Calories: 720	158
Truffle (V) Mozzarella, taleggio, parmesan, truffle oil and fresh truffle بتزا الكمأ بجبنة الموزاريلا، جبنة تاليجيو، جبنة البارميزان، زيت الكمأ والكمأ الطازج Calories: 780	222
4 Cheese (V) Gorgonzola, mozzarella, taleggio, parmesan بيتزا الأجبان الأربعة، جبنة جورجونزولا، جبنة الموزاريلا، جبنة تاليجيو وجبنة البارميزان Calories: 710	130

V: Vegetarian, G: Gluten Free, D: Dairy Free

All prices are inclusive of VAT 15%

Allergen statement: Some menu items may contain mustard, celery, sesame seeds, gluten, dairy, or Nuts, lupine, soy, eggs or peanuts. For more information, please speak with a service manager

Adults need 2,000 calories per day on average, and individual calorie need may vary from person to person. Additional nutritional information is available upon request.

جمیع الاسعار شاملة ضریبة القیمة المضافة بنسبة ۱٥%

بیان مسببات الحساسیة: قد تحتوي بعض عناصر القائمة من الخردل أو الكرفس أو بذور السمسم أو الغلوتین أو منتجات الألبان أو المكسرات أو الترمس أو الصویا أو البیض أو الفول السوداني. لمزید من المعلومات یرجى التحدث مع مدیر في الخدمة

یحتاج البالغون إلى ۲۰۰۰ سعرة حراریة في الیوم، لكن احتیاجات السعرات الحراریة الفردیة قد تختلف من شخص لآخر تتوفر معلومات غذائية إضافية عند الطلب.